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Advances in Food Biochemistry
Advances in Food Biochemistry
Yildiz Fatih (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
Erhältlich
CHF 126.00
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Yildiz Fatih
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CHF 360.00
Phytoestrogens In Functional Foods
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Yildiz Fatih (Hrsg.)
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CHF 276.00
Advances in Food Biochemistry
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Yildiz Fatih (Hrsg.)
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CHF 346.00
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
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Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
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CHF 239.00
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
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CHF 203.00
Biomimetic Lipid Membranes: Fundamentals, Applications, and Commercialization
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Kök, Fatma N. (Hrsg.) / Arslan Yildiz, Ahu (Hrsg.) / Inci, Fatih (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
Erhältlich
CHF 135.00
Sehirli Zürafa
Sehirli Zürafa
Yildiz, Fatih
Kartonierter Einband (Kt)
Türkisch
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CHF 22.50