Versione KDP - edizione cartacea
Quando piantare l'aglio? A quale profondità mettere gli spicchi? Perché le foglie ingialliscono e come capire quando è il momento di raccogliere?
Questa guida pratica accompagna chi coltiva l'aglio nell'orto, nelle aiuole rialzate o in vaso, dalla scelta del materiale da impianto fino alla raccolta e alla conservazione. Le indicazioni tengono conto delle differenze tra i climi italiani: invece di proporre date valide ovunque, spiegano che cosa osservare nel terreno e nelle piante per intervenire al momento giusto.
Il libro spiega come scegliere spicchi sani, preparare un terreno ben drenato, stabilire profondità e distanze e distinguere l'impianto autunnale da quello primaverile. Offre istruzioni concrete per regolare irrigazione e concimazione, gestire gli scapi fiorali e moltiplicare l'aglio attraverso i bulbilli aerei e i bulbi monospicchio.
Una parte specifica affronta i problemi più frequenti: aglio che non spunta, foglie gialle, teste piccole, bulbi che non si dividono in spicchi, marciumi, malattie e parassiti. Per ogni situazione la guida indica quali controlli effettuare prima di concimare o ricorrere a trattamenti.
La parte finale mostra come riconoscere i segni di maturazione, raccogliere senza danneggiare le teste, asciugarle correttamente e conservarle distinguendo l'aglio per il consumo dal materiale destinato alla piantagione successiva.
I 13 capitoli e le 9 appendici riuniscono 68 tabelle pratiche, calendari, liste di controllo e schemi di diagnosi rapida.
Il volume include 17 illustrazioni in bianco e nero.
Un manuale da consultare durante l'intera stagione, anche per chi coltiva l'aglio per la prima volta.