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Ocena wp¿ywu napromieniowania promieniowaniem gamma na wyd¿u¿enie okresu przydatno¿ci do spo¿ycia daktyli (Munir, Neelma / Akram, Fiza / Naz, Shagufta)
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Autor Munir, Neelma / Akram, Fiza / Naz, Shagufta
Verlag Wydawnictwo Nasza Wiedza
Sprache Polnisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 52 S.
Artikelnummer 50885913
ISBN 978-620-9-52235-2
CHF 57.50
Zusammenfassung

Daktylowiec (Phoenix dactylifera L.) jest jedn¿ z najwcze¿niej uprawianych ro¿lin na ¿wiecie. Pakistan jest najwi¿kszym eksporterem suszonych daktyli na ¿wiecie. Niniejsze badanie skupiäo si¿ na optymalizacji dawki promieniowania gamma dla suszonych daktyli w celu uzyskania maksymalnego efektu. Przeprowadzono analiz¿ suszonych daktyli w celu okre¿lenia zawarto¿ci wilgoci, popio¿u, t¿uszczu, b¿onnika, w¿glowodanów i biäka po poddaniu ich promieniowaniu gamma.

Dr Neelma Munir jest adiunktem w Lahore College for Women University. Jest autork¿ wielu publikacji w renomowanych mi¿dzynarodowych czasopismach. Jej zainteresowania badawcze obejmuj¿ biotechnologi¿ rölin i ¿ywnöci.