ברוכים הבאים לספר הבישול של סולת, מסע טעים בעולם המנות המבוססות
על סולת. בספר הבישול הזה תגלו 100 מתכונים מעוררי תיאבון שמציגים את
הרבגוניות של המרכיב האהוב הזה. מפולנטה שמנת ועד קוסקוס לבבי, סולת
היא מרכיב עיקרי במטבחים רבים ברחבי העולם. בין אם אתם חובבי מנות פסטה
איטלקיות או טאג'ינים מרוקאים, בטוח תמצאו מתכון שישביע את התשוקה
שלכם.
כל מתכון בספר הבישול הזה מלווה בתמונה בצבע מלא, כך שתוכלו לראות בדיוק
איך המנה שלכם תיראה. תמצאו גם טיפים וטריקים מועילים לבישול עם סולת,
כמו גם הצעות לשילוב כל מנה עם היין המושלם.
אז למה לחכות? קחו שקית סולת ובואו נתחיל לבשל!