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Eating Plant-Based (Kassam, Shireen / Kassam, Zahra)
Eating Plant-Based
Untertitel Scientific Answers to Your Nutrition Questions
Autor Kassam, Shireen / Kassam, Zahra
Verlag Hammersmith Health Books
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 240 S.
Artikelnummer 37370512
ISBN 978-1-78161-194-4
CHF 29.90
Zusammenfassung
Considering a plant-based diet but concerned it may not give you all the nutrition you or your family needs? Medical doctors Shireen and Kahra Kassam, both long-term vegans, answer the multiple questions they have been asked over many years about how to plan the best and healthiest plant-based way of eating

Dr Shireen Kassam MB BS, FRCPath, PhD, DipIBLM is a Consultant Haematologist and Honorary Senior Lecturer at King's College Hospital, London, with a specialist interest in the management of lymphoma. She is also a certified Lifestyle Medicine Physician and is passionate about promoting the benefits of plant-based nutrition for the prevention and reversal of chronic diseases and for maintaining optimal health after a cancer diagnosis. In 2018 she was appointed She is Founder and Director of Plant-Based Health Professionals UK, a community interest company whose mission is to provide evidence-based education on healthy plant-based diets. In 2021 she co-founded Plant Based Health Online, the UK's first CQC-regulated, lifestyle medicine healthcare service.